Rawfood Varia

Flavonoïden in groente en fruit verminderen risico's op kanker
Bij gekookte en bewerkte groenten vermindert het gehalte aan flavonoïden met 50 tot 90 procent.
'Granaatappel voorkomt en bestrijdt borstkanker'
Chemische stoffen in granaatappels stoppen de groei  van borsttumoren, dat blijkt uit een recente studie in "Cancer Prevention Research", een tijdschrift van de "American Association for Cancer Research".
Nieuwe tomaat smaakt even zoet als perzik

Spaanse telers creëerden de Sugardrop, een nieuwe tomaat die even zoet smaakt als een perzik. Dit moet ervoor zorgen dat meer kinderen tomaten gaan eten, dit supervoedsel zit namelijk boordevol vitamines en antioxidanten die kanker kunnen voorkomen.
Het goede van ongebrande noten

Het slimme van ongebrande ongezoute noten is dat ze eetlustremmend zijn. Het hoge gehalte aan eiwit en vezels geeft je snel een vol gevoel. Zo houd je op slimme wijze je trek en je gewicht onder controle.
Kiemgroenten

Kiemgroenten is een verzamelnaam voor eigenlijk alles wat ontspruit aan noten, zaden, pitten, granen, bonen, peulvruchten en diverse soorten grassen (gerstegras en tarwegras).
Het kiemen is een proces waarbij het zaad nadat het geweekt is ontspruit, zodat er een nieuw plantje ontstaat.
Als we de zaden laten ontkiemen, kan het vit.C-gehalte zeker wel zesmaal zo groot worden en het vitamine A-gehalte driemaal.
Kiemgroenten zijn zeer geschikt om toe te passen in een afslankdieet, omdat ze rijk zijn aan vitaminen, mineralen en spoorelementen, maar bijna  geen calorieën bevatten.

<< Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Volgende>>



 

 

 

website counter