Rawfood ontbijt
tip: Eet voor de lunch alleen fruit als u uw lichaam wilt helpen met reinigen.

Papaya

Ingrediënten:
1 papaya
1 kleine rijpe dun geschilde avocado in stukjes
besprenkeld met t sap van een halve citroen
7 verse vijgen in kleine stukjes gesneden
6 kleine dun geschilde perziken ook in kleine stukjes
2 eetlepels agavesiroop
1 theelepel kaneel

Snijdt alles evt nog wat verder in kleine stukjes en meng door elkaar heen.

Het eten van deze ochtend-fruitsalade is een goede startcombinatie van koolhydraten en vetten. Kaneel zorgt voor een stabiel bloedsuikerspiegel. De fruitsalade zit boordenvol enzymen.